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7人の来客  02/20/2011  
旦那氏のお仕事関係の後輩さんたちとそのファミリー、
7人のお客様がいらっしゃいました

娘がいるので、準備が結構手間取ってしまいましたが
なんとかおもてなしに間に合ってよかった~

来客がある、と思うと
お料理何にしようか考え、考え、悩みすぎて
寝不足になったりする
ノミの心臓・・・笑

でも、お料理好きなので
準備も楽しくて好きです
9人分のお皿に前菜など盛り付けていると、
ホテル研修を思いだして燃えますなー

客人は若いから食べるし飲むだろう!
と予想して、食べ物をいろいろつくってみた。
机にずらーっと並べた様子は
正月みたいでいいかんじだったんだけど
写真撮ることなんて頭になかったの。。がーん


前日つくっておいたサーモンのケーキサレ
けーくされ


チーズとペッパーのクッキー
ちーずくっきー




フレッシュな空気にあたって少しは若返ったかしらん?
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